Gorssel’s Saison

Saison is het Franse woord voor seizoen. Dit omdat het vroeger een seizoensbier was. Het bier werd oorspronkelijk door de boeren gebrouwen in de winter om vervolgens gedronken te worden door de seizoensarbeiders in het oogstseizoen.
De kenmerken van het bier zijn fruitig en kruidig, droog en een beetje bitter, licht hoppig en een beetje koriander.